真っ白い素材

日記 | 2012年1月10日

酒都“西条”の愛する

“ジモピー”からのお土産。present01.gif

 

どちらも、

“しぼりたて”の“白い”飲み物。

 

白い飲み物を詳細に記載すると・・・・

(瓶の裏ラベルの記載をほぼそのままに…)

 

    <純米吟醸 にごり>

(低温でじっくり発行させ純米吟醸にごり酒

     →純米吟醸のにごりkira01.gifというお酒の規格外アウトレット)

 720ミリリットル

 米・米こうじ

 精米歩合:60%

 仕込水 賀茂山系 伏流水井戸水

 和洋中の料理に合う

賀茂鶴酒造開式会社

 

 

 <志和牛乳>

 900ミリリットル (牧場直売・朝しぼりたて牛乳)

 有)松島牧場(ビンは必ずお返しください)

 

 どちらも、瓶がレトロに素朴。

製造現場限定品だけに、器より中身がすべて。

過剰なアレンジ一切なし。

封を空けたらすぐに飲むべし。

媚びなしの、そっけなさ。

 

なのに中身は

コクがある………

のにスイスイ飲めんでしまう。

イヤイヤ、飲まれてしまう。。。。

 

ああ、こんなに飲んじゃった…、kao19.gif

と思っても、

変に胃にもたれない。

 

 

夕も朝も、この“白”に飲まれて

固定概念を変えられる快感。。。。

 

 見た目質素で、コクと味がある…んでもって

で、次の日さっぱり。

 

なんか、理想ねぇ~。

 

 

自分の“素”で勝負!

って、やっぱり“カッコイイ”

 

完敗 up.gif

 

どんな“包装”より“加工”より

“持ち味”には叶わない heart05.gif

 

尊敬の姿勢kira02.gif